Peter Esser, Inhaber der Braustelle, Köln und Organisator des "Festival der Bierkulturen" hat bei der Firma Eder aus Bad Dürkheim ein Süßwein-Barrique besorgt.
Dieses wird beim Bierfestival ausgestellt. Die Idee ist, dass alle Teilnehmer-Brauereien ein paar Liter ihrer Bierspezialitäten spenden. Nach mindestens einem halben Jahr Lagerung und Reifung im Fass reifen erfolgt ein eingehende Qualitätsprüfung. Anschließend soll das "edle Tröpfchen" auf Flasche gezogen und bei ebay versteigert werden. Der Erlös geht an die Hilfsorganisation "Viva con Aqua Köln".
Die Braustelle und die teilnehmenden Brauereien möchten so einen kleinen Beitrag für Wasserprojekte in armen Ländern leisten.
Festival der Bierkulturen 2014 - Viva con Aqua
16. + 17.06.2023
13. + 17.10.2023
27. + 18.10.2023