Zum Jahresausklang gabs am 15. + 16.11. noch einen Braukurs an der VHS-Siebengebirge (Schulküche Oberpleis) mit Bierverkostung am 13.12.
Gebraut wurden ein helles und ein bernsteinfarbenes Obergäriges mit 13%- bzw. 12,5%-Stammwürze, mild gehopft, vollmundig, süffig...
Zum Download:
Brauprotokoll
Gärprotokoll
Braukurs am 16.11.2013
16. + 17.06.2023
13. + 17.10.2023
27. + 18.10.2023